Alberto Ruffoni
Sumiller. Ganador Spanish Wine Master
Ismael López
Sumiller Pepe Solla de Poio
Diana Peixoto
Sumiller Pepe Vieira de Raxó
Marta Cortizas
Sumiller del Celler de Can Roca en Girona
Eduardo Camiña
Sumiller y Propietario del Lagüiña Lieux-Dit de Meaño
Santi Rivas
Moderador - Colectivo Decantado
PEDRO RUIZ
ALMA CARRAOVEJAS
Almudena Alberca
Master of Wine y Directora Técnica del Grupo Entrecanales Domecq
Manuel Méndez
Viticultor y Enólogo de Bodegas Gerardo Méndez (Do Ferreiro)
Carlota Iglesias
Sumiller de Restaurantes Cabanas de Lalín
Miguel Anxo Besada
Sumiller y Propietario de Taberna A Curva y Casa Aurora en Portonovo y Sanxenxo
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